Η Βέφα αποκαλύπτει τα 8 μυστικά για τα πιο τέλεια μελομακάρονα

Η αντίστροφη μέτρηση για τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά ξεκίνησε. Και αν είσαι από αυτούς που τις γιορτές θέλουν να φτιάξουν μόνες τους τα μελομακάρονα και τους κουραμπιέδες, η αγαπημένη μας τηλεμαγείρισσα Βέφα Αλεξιάδου, αποκαλύπτει μέσα από την προσωπική της σελίδα στο facebook, 8 μυστικά για να καταφέρεις να κάνει τα τέλεια μελομακάρονα και όλοι να … γλείφουν και τα δάχτυλά τους. Η κυρία Βέφα λοιπόν έγραψε: «Σημα κατατεθεν της χριστουγεννιατικης κουζινας τα μαλομακαρονα! Κομμενα σε καρδουλες, δηλωνουν την αγαπη με την οποια προσφερονται! Απο την κουζινα μου στην κουζινα σας φιλες και φιλοι μου! Λιγα μυστικα για πληρη επιτυχια! 1) Καθολου ζυμωμα! Ανακατεμα με το κουταλι ωσπου να ενωθουν τα υγρα με το αλευρι! 2)Το φυλλο ζυμης 1 εκ. Κοβουμε με κουπ-πατ. 3)Ψησιμο ωσπου να παρουν βαθυ καστανο χρωμα. 4)Το σιροπι, αφου μαζευτει προς τα ακρα ο αφρος, μονο 5 λεπτα βρασιμο. 5) Το σιροπι βραστο το ριχνουμε μολις τα βγαλουμε απο το φουρνο. 6 ...

Δημοφιλέστερες Ειδήσεις